Couteaux Shun

ARMURERIE BEAUREILLES

La série Shun damas remporte un large succès auprès des cuisiniers les plus exigeants.

Les couteaux professionnels Shun sont fabriqués en acier damas inox composé de 32 couches

et d'un noyau central  VG-10.

Cet acier très dur, particulièrement résistant à la corrosion possède une dureté Rockwell de 61 +/-1.

Le tranchant convexe de la lame ainsi que affûtage manuel de chaque couteau Shun garantissent

une coupe remarquable.

La beauté du manche, en lamelles de pacca compressé, est rehaussée par une mitre en bout.

Couteaux shun Couteaux shun

Armurerie BEAUREILLES

20 rue Pasteur

89100 SENS

Tel: 03.86.64.02.68

Ouvert du mardi au samedi